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259 农事规划(下)

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的什么都没有,但大家已经联想到了丰收和感受到了丰收的喜悦,一个个就像按藏宝图找到宝贝的穷光蛋。

    朱燮元这时候问道:“土豆和番薯就不说了,据说玉米也不怎么好吃,嫩玉米吃起来还算能吃,老玉米吃起来就不怎么样了,你们有什么办法把玉米也做得好吃点吗?能不能也磨成粉做粉条?”

    小黄摇头说:“玉米不像土豆和番薯那样黏性重,就算磨成粉也不是很好吃,不过现在能让人吃饱就已经很不错了,将来水稻和小麦的产量都大幅度增长后,玉米就可以用在更大的用途上,到时候诸位大人都会喜欢玉米的。这方面学生知道的不多,还是让小白来给诸位大人来细说吧,他主要学的是玉米的加工。”

    朱燮元说:“看来你们还有分工,那就请小白给我们大家说一说怎么就会喜欢上玉米,那东西我听说嘉靖年间就有过,好像是从海外传过来的,只不过大家因为口感太差没有重视。”

    小白人如其姓长得很白,他拱手对朱燮元一揖道:“学生遵命!这玉米确实没有稻米和小麦养人,吃久了人的身体会变弱,不过它确实能让人吃饱,蔡大人开始说的贵阳被贼围困的事,假如那时候有几仓库玉米那多好?皇上高瞻远瞩早就指出玉米今后的用途,主要是做饲料喂猪喂牛喂鸡鸭和烤酒两种用途,一般的水稻和小麦等只有米粒和麦粒可以吃进肚子,麦草牛不吃怕伤胃稻草吃了不长肉,而玉米秆切碎了牛羊吃了都长肉。”

    朱燮元说:“黔北和川西川南多有烤酒的烧房,文人雅士也好贩夫走卒也好都爱喝两口,不过烤酒确实要浪费很多粮食,假如玉米能够拿来烤酒那就相当于省下了很多粮米,确实是一个好办法。不过你说的做饲料喂猪牛鸡鸭我不赞同,人都吃不饱怎么给牲畜吃?牲畜家禽在地上捡点剩饭或者在野外啃啄些青草就够了,怎么能让它们跟人抢吃的?”

    小白笑了笑说:“大人有所不知,玉米和番薯都能烤酒也都能做饲料,这牲畜家禽跟人一样吃得好就长得好,就拿喂猪这事来说,一般人把小猪喂肥需要一年,这还是要经常吃些米糠才能喂肥喂大,这就是大家说的年猪。有些人家只会给猪吃青草,那样做一年两年都喂不肥,听说有的人家把猪喂老了都喂出了獠牙还没长肥,这就是没给猪吃好料的原因。肉多了普通人才吃得起,士兵吃肉吃得多也才有劲能打仗,光吃饭是养不出好力气的。”

    小白的话对不对先不说,不过他这番话说出来确实让大家有恍然大悟的感觉,高第这时候说道:“难怪我们以前在边关经常打胜仗后来经常吃败仗,原来是因为士兵肉吃得少。我大明的士兵只能说吃饭吃饱,蒙古人和女真人天天啃肉力气自然大得多,既然如此就多喂些猪牛鸡鸭给士兵吃,养好身体了杀起叛军来就会势如破竹了。”

    大家说说笑笑了一会儿后高第对小黄和小白说道:“你们两为年纪不大但懂得不少,就在这里扎下根来好好干,将来平定完叛军你们也有一功,到时候本官自然会向朝廷给你们请功的。算起来你们走这条路也是走对了,假如你们一条路走到黑去考科举,不一定能有你们现在的地位。你们看看皇上的公司录用了你们,周围这些二品三品官员都围着你们听你们说话,那得是多大的荣耀啊。”

    小白点头说:“学生等多谢高大人的关爱,今天的情景确实让学生等感到很荣耀,今生今世想起来都会感到高兴,不过我们恐怕不能在这里呆多久了。”

    高第问:“这是怎么回事?难道刚来就要走吗?”

    小白和小黄见高第动问都惊讶地看着刘侨,刘侨这时候拍着脑袋说道:“对不起在下又忘了,他们来给大家传授了知识和今后的注意事项后马上得去其它地方,湖广、四川、贵州、云南还有陕西、河南等地都是山多适合新品种栽培,常青树公司到处都派的有人。他们必须要定期去碰头开会商议各自的情况。他们也许会再回来但也许会调换到别处去,高大人觉得他们好可以给他们记上一功,这也算是缘分吧。”

    高第和蔡复一等人都看着刘侨不说话,心想这人也太不靠谱了吧,这一阵都忘记了多少事了,真不知道这个钦差是怎么当的,还好他只是个副使还知道叫人替他写上重要的事,不然的话不知要误多少事受多少处罚。

    刘侨再次赔笑道:“在下记性不好在此跟诸位大人赔罪,以后一定会小心的,要不今晚上的晚饭在下请,就算是给各位大人赔罪了。”
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